Huevos encarcelados a la florentina

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INGREDIENTES: (para dos personas) 2 huevos extragrandes (pensad que todo va en proporción, con lo cual estos son los más peligrosos) 1 lámina de hojaldre 50 gr de espinacas 1 cucharada colmada de harina leche aceite sal, pimienta, nuez moscada, … Sigue leyendo

Huevos en Cocotte

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Las recetas que les voy a dejar admiten todas las variantes que quieran, así cada uno podrá descubrir qué es lo que más les gusta partiendo de una base, los huevos y la nata, de este modo todos comerán a … Sigue leyendo

Costrini con jamón, higos y queso de cabra, Tartaletas de huevo y beicon, Pancakes y Crepes

Hoy he decidido subir dos entradas aptas para un desayuno contundente. Quienes me conocen saben que adoro los desayunos, es mi comida favorita. Yo siempre digo: Hay que desayunar como un rey, comer como un príncipe, y cenar como un … Sigue leyendo